Σούπα τραχανά, συνταγή της στετές μου της Αντρουλλούς!
€ 5.00Γαύρος μαρινάτος, πίτα, ντοματίνια και μελιτζανοσαλάτα
€ 6.00Γλυκοπικάντικα κοκκινα πιπερακια με γέμιση τυριού
€ 2.60Ένα πλούσιο πλάττερ με εκλεκτά τυριά, αλλαντικά, τραγανά κριτσίνια, ντομάτα και χειροποίητη μαρμελάδα, συνδυασμένα για μια γευστική εμπειρία γεμάτη ισορροπία και απόλαυση.
€ 26.00Πριν από πολύ καιρό, ένας θεραπευτής του χωριού ανακάτεψε ζιβανία με χρυσό μέλι και μια δόση αρχαίας θεραπείας που ψιθυριζόταν μέσα από γενιές. Έλεγαν πως κρατούσε μέσα της τη ζεστασιά του ήλιου της Κύπρου, διώχνοντας το κρύο της νύχτας με κάθε γουλιά. Άλλοι την αποκαλούν εμφιαλωμένο φως του ήλιου, άλλοι δώρο των θεών. Η αληθινή της μαγεία αποκαλύπτεται μόνο σε όσους τη δοκιμάσουν.
€ 15.00Το Τσίπουρο Μαύρο Ρόδο είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα με πλούσιο άρωμα, νότες βοτάνων και απαλή, ισορροπημένη γεύση. Αποστάζεται με παράδοση, προσφέροντας μια αυθεντική ελληνική εμπειρία.
€ 15.00Παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια που καλλιεργούνται στην ελληνική γη. Η προσθήκη άγριων βοτάνων κατά τη δεύτερη απόσταξή του προσδίδει έναν ιδιαίτερο αρωματικό πλούτο.
€ 15.00Το Τσίπουρο της οικογένειας Σταθόπουλου προέρχεται από εκλεκτές αρωματικές ποικιλίες σταφυλιού, όπως το Μοσχάτο Ρίου, το Μοσχάτο Αμβούργου και ο Ροδίτης Ρίου. Η διπλή ή πολλαπλή απόσταξη σε ασυνεχείς αποστακτήρες, καθώς και η 12μήνη ωρίμανσή του, δίνουν ένα απόσταγμα με έντονο αρωματικό προφίλ, γεμάτο σώμα και μαλακό τελείωμα .
€ 15.00Τσίπουρο μικρής παραγωγής που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων. Αρώματα κανέλας, γαρύφαλλου σαν υποβαθρο και μπροστά εσπεριδοειδή και ευκάλυπτος, έρχονται να υποστηρίξουν γεύσεις αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών με χαρακτήρα μαλακό και ισορροπημένο.
€ 15.00Το τσίπουρο “Δεκαράκι”, ως γνήσιο τσίπουρο της περιοχής Τυρνάβου, παράγεται μόνο από Μοσχάτο σταφύλι. Το μοναδικό άρωμα και η απαράμιλλη γεύση του, που γίνεται αισθητή από την πρώτη γουλιά, αποτελούν ακλόνητη απόδειξη των καταβολών του και της υψηλής ποιότητάς του.
€ 15.00Η σημαντικότερη περιοχή παραγωγής κρασιού στην Ήπειρο βρίσκεται στην περιφέρεια Ιωαννίνων και είναι η αμπελουργική ζώνη της Ζίτσας. Στην καρδιά της ζώνης, 27km νότια των Ιωαννίνων, βρίσκεται το Οινοποιείο της Ζοίνος το οποίο ιδρύθηκε το 1974 ως το πρώτο οινοποιείο της περιοχής.
€ 15.00Η συνταγή του προπάππου Μπαμπατζίμ, ένα 100% απόσταγμα, με σπόρους γλυκάνισου και μαράθου της Μακεδονίας, που αναβίωσε σχεδόν έναν αιώνα μετά την αρχική της γέννηση. Το αυθεντικό απόσταγμα ούζου, προϊόν υψηλής ποιότητας, πλημμυρισμένο με λεπτές γευστικές και αρωματικές ιδιότητες.
€ 15.00Άδολο η καρδιά της καρδιάς του Ούζου Πλωμαρίου. Το Άδολο είναι η τρίτη απόσταξη της "καρδιάς" του Ούζου Πλωμαρίου που αποστάζεται με υπομονή, για 13 ώρες, μέσα στο σφυληρατημένο στο χέρι χάλκινο άμβυκα του 1911 και αποτελεί την "καρδιά της καρδιάς" του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου. Ένα εξαιρετικό απόσταγμα τριπλής απόσταξης που δημιουργεί τη νέα ξεχωριστή κατηγορία εκλεκτού ούζου για όλους εκείνους που αναγνωρίζουν και εκτιμούν την ποιότητα. Στην υγειά σας!
€ 15.00Πέντε γενιές της οικογένειας Βαρβαγιάννη δημιουργούν με αγάπη και γνώση, το κλασικό ούζο Μπλε, με σεβασμό στην παράδοση που απαιτεί την 100% απόσταξη του ούζου και με την οικογενειακή συνταγή που έφερε ο Ευστάθιος Βαρβαγιάννης το 1860 από τη Ρωσία. Το φημισμένο και αγνό Ούζο Βαρβαγιάννη Μπλε έχει ευχάριστο άρωμα, διαφανές χρώμα και απαλή γεύση που χαρίζει στον ουρανίσκο αισθήσεις από ανοιξιάτικη αύρα και ηλιόλουστη θάλασσα.
€ 15.00Κομψή αρωματική παρουσία, με πρωταγωνιστή τον γλυκάνισο και διακριτικά περάσματα μαστίχας, εσπεριδοειδών, μέντας και μπαχαρικών.
€ 15.00Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, με τη χαρακτηριστική γεύση και το ιδιαίτερο άρωμα, περιέχει: μαλακό νερό από τις πηγές του ποταμού Σεδούντα, γλυκάνισο Λισβορίου, μάραθο από τη Βόρεια Εύβοια, αστεροειδές, κανέλα, μοσχοκάρυδο, εκχυλίσματα μαστίχας Χίου, διάφορα άλλα βότανα της Λεσβιακής γης και αλάτι από τις αλυκές Καλλονής Λέσβου.
€ 15.00Ξυνιστέρι – ξηρό, ποτήρι 120 ml
€ 3.00Ξυνιστέρι – ξηρό 250 ml
€ 6.00Ξυνιστέρι – ξηρό 500 ml
€ 10.00Ξυνιστέρι – ξηρό, 1 λίτρο
€ 15.00Ξηρό, ποτήρι 120 ml
€ 3.00Ξηρό, 250 ml
€ 6.00Ξηρό 500 ml
€ 10.00Ξηρό, 1 λίτρο
€ 15.00Λευκό ξυνιστέρι – ξηρό, 750 ml
€ 22.00750 ml
€ 28.00Λευκό ξηρό 750 ml
€ 27.00Ξηρό 750 ml
€ 22.00Ημίξηρο 750 ml
€ 22.00750 ml
€ 22.00750 ml
€ 32.00750 ml
€ 32.00750 ml
€ 22.00Φρέσκο αρωματικό τζιν με 28 βότανα
€ 8.00Fresh aromatic gin with 9 botanicals
€ 8.00Οι λαμπερές νότες της βερβένας, η αρωματική γοητεία του βασιλικού και του θυμαριού, η φλούδα του πορτοκαλιού και του λεμονιού, ο γήινος πλούτος των φύλλων ελιάς και η ντελικάτη ομορφιά των μπουμπουκιών τριαντάφυλλου, όλα συνδυάζονται σε ένα αρμονικό μείγμα που αιχμαλωτίζει την ουσία της Μεσογείου σε κάθε γουλιά.
€ 10.00Μοκτειλ με πουρέ φράουλας, φρέσκο χυμό λεμονιού και σόδα από γκρέιπφρουτ
€ 6.00Μόκτειλ με πουρέ από φρούτα του πάθους, φρέσκο χυμό λεμόνι και σόδα πιπερόριζας
€ 6.00Κυπριακό μπράντυ 5 βασιλιάδες, γλυκό καρυδάκι και αρωματικά μπίττερς καρυδιού
€ 9.00Μπράντυ, συρόπι ζάχαρης και φρεσκοστυμμένο λεμόνι.
€ 9.00Ζιβανία, σόδα πιπερόριζας, αρωματίκα μπίττερς και φρεσκοστυμμένο λεμόνι
€ 9.00Λόκαλ ζιβανόμελο, ροζ γκρέιπφρουτ σόδα, αρωματίκα μπίττερ εσπεριδοειδών και φρεσκοστρυμμένο λεμόνι
€ 9.00Ζιβανία με μελούι, λεμονάδα τζ̆αι λίην αγκοστούρα. Δροσιστικό, με άρωμα τζ̆αι ντόπια ψυσιή!
€ 9.00Φανελλούα λοκαλ για να νιώθεις γάρος, τζιε λοκαλ!
€ 25.00Ζιβανόμελο, το καλύττερο δώρο για τον μπεκρή σου φίλο.
€ 10.00Ζιβανόμελο, το καλύττερο δώρο για τον μπεκρή σου φίλο.
€ 20.00Μιτσί ποτήρι
€ 2.50Μηάλον ποτήρι
€ 4.00Δροσιστική κυπριακή μπύρα με πλούσια γεύση, σε χαρακτηριστικό κίτρινο μπουκάλι που αντανακλά την παράδοση και τον ήλιο της Κύπρου.
€ 3.00Μπύρα βάις με εκχύλισμα κυπριακής μαντόρας και φλούδα πορτοκαλιού- ξεχειλίζει με αρώματα και γεύσεις του τόπου μας. Η ΣΑΝΤΥ είναι έμπνευση όλων των καρπών που προσφέρει η εύπορη γη που πατάμε, η Κύπρος μας.
€ 5.50Το ασίγαστο πάθος και το άπαυστο μεράκι μου εζυμώθηκαν μαζί με τα υψηλής ποιότητος Αγνά υλικά και δημιούργησαν τον ´´ελληνικό υγρό άρτο´´ για να τον απολαμβάνουν καθημερινά οι ζυθοπότες και να ευφραίνουν τις καρδιές τους.
€ 5.00Μια σύκλα με 5 τσακρίν μπύρες
€ 12.00Η θρυλική μαύρη μπύρα (stout), που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Ξεχωρίζει για το μαύρο χρώμα της, τον βελούδινο κρεμώδη αφρό της, την απαλή και απόλυτα ισορροπημένη γεύση της και την πλούσια ιστορία της. Παράγεται στην Ιρλανδία από το 1759 όταν ο Arthur Guinness δημιούργησε την μυστική συνταγή της που χρησιμοποιείται ως σήμερα!
€ 6.00Γερμανική Weizen Bock μπύρα με σχεδόν μαύρο χρώμα. Άρωμα δαμάσκηνου. Πικάντικες γεύσεις από δαμάσκηνο, μπανάνα και γαρύφαλλο αποκαλύπτονται μαζί με έναν υπαινιγμό πικρού αμυγδάλου και marzipan.
€ 12.00Φράουλα και λάιμ
€ 5.00Η San Miguel 0,0 είναι μια pilsner μπύρα χωρίς αλκοόλ, που εισάγεται από την Ισπανία. Παρά το μηδενικό ποσοστό αλκοόλ, δεν κάνει συμβιβασμούς στη γεύση. Οι πλούσιες γεύσεις της διατηρούν την αυθεντικότητα της μπύρας, προσφέροντας μια απολαυστική εμπειρία χωρίς το αλκοόλ.
€ 4.00Το Roku είναι ένα αυθεντικό ιαπωνικό τζιν, αποσταγμένο και εμφιαλωμένο στην Ιαπωνία. Με 6 μοναδικά ιαπωνικά βότανα, προσφέρει απόλυτη ισορροπία και εξαιρετική προσοχή στη λεπτομέρεια. Η γεύση του είναι σύνθετη και πολυδιάστατη, αλλά ταυτόχρονα αρμονική
€ 8.00Το Λάριος είναι το μεσογειακό τζιν που συνοδεύει γενιές από το 1866 όταν γεννήθηκε στη Μάλαγα. Με την "Μεσογειακή Ψυχή" του, το Λάριος αποτυπώνει την ουσία του τόπου του, προσφέροντας τη φρεσκάδα και την καθαρότητα της Μεσογείου εδώ και 150 χρόνια
€ 6.00Ασημένια τεκίλα
€ 6.00Χρυσή τεκίλα
€ 6.00Συνταγή του Θέμη σας
€ 4.00Η κουμανταρία, το φημισμένο γλυκό κρασί της Κύπρου, δικαίως αποκαλείται «το κρασί των θεών και των βασιλιάδων». Η ιστορία της χάνεται στα βάθη των αιώνων, με τις πρώτες αναφορές να φτάνουν έως την αρχαιότητα. Θεωρείται από τα παλαιότερα κρασιά στον κόσμο, μια φήμη που έχει ενισχυθεί και από το Βιβλίο Guinness, που τη συμπεριλαμβάνει ανάμεσα στα αρχαιότερα παραγωγές κρασιού με συνεχή παράδοση
€ 4.00Ασημένια τεκίλα
€ 3.00Χρυσή τεκίλα
€ 3.00Λικέρ για την χώνεψη
€ 3.00